새우젓으로 감칠맛 폭발! 밥도둑 목살 짜글이

냄비에 큐브 목살, 미림, 다진 마늘, 간장을 넣고 볶아주세요.

고기 기름이 나올 때까지 달달 볶아주세요.

물 300ml를 붓고 큐브 모양으로 썬 감자를 넣어주세요.

송송 썬 대파와 큐브 모양으로 썬 양파를 넣어주세요.

고추장, 올리고당, 멸치액젓, 새우젓을 넣어주세요.

고춧가루와 다시다를 넣고 양념이 잘 섞이도록 풀어주세요.

뚜껑을 닫고 10분간 팔팔 끓여주세요.

마무리로 땡초와 후추를 넣어주세요.

흰쌀밥 위에 짜글이를 듬뿍 올려주세요.

계란 후라이, 김가루를 올리고 참기름을 둘러주세요.

쓱쓱 비벼 맛있게 드세요.