🍅 시원상큼! 여름 별미 🍅
집에서도 간편하게 만드는
멋쟁이 토마토 냉국수💛
📝 간단 레시피
껍질 벗겨 얼려둔 토마토를 준비하고
토마토가 썰기 좋게 살짝 녹는 동안
소스를 먼저 만들어요
메밀소바장국 네 스푼
물 세 스푼과 애사비,꿀 한 스푼씩
마지막으로 향긋한 들기름 두 스푼 넣고
잘 섞어준 다음에
토마토를 먹기 좋게 썰어 넣어주면 완성!
소스에 맛이 드는 동안
소면을 삶아 찬물에 탱글하게 씻어준 뒤
소면에 소스를 붓고
통후추와 볶음참깨도 솔솔 뿌려주면
초간단 시원상큼 토마토냉국수 완성!
⭐POINT⭐
토마토 껍질은 칼집을 살짝 내서
뜨거운 물에 살짝 데쳐주면
손쉽게 벗길 수 있답니다!
오늘은 입맛 없을 때,
가벼운 한 끼를 먹고 싶을 때,
상큼하게 리프레시되는
토마토 냉국수 한 그릇 어떠세요?
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