양파를 얇게 채 썰어주세요.
팬에 오일을 두르고 양파가 갈색이 될 때까지 볶아주세요.
참타리 버섯 한 송이를 준비하고, 토핑용으로 조금 남겨둔 뒤 나머지는 잘게 썰어주세요.
볶던 양파에 잘게 썬 버섯과 토핑용 버섯을 넣고 함께 볶아주세요.
햄을 잘게 썰어 넣고 함께 볶아주세요.
버섯이 노릇해지면 두유 400ml와 물 200ml를 넣고 끓여주세요.
소스가 끓기 시작하면 단백질 함량이 높은 파스타면을 넣어주세요.
끓어오르면 치킨 스톡 2팩(20g)을 넣고 10분간 잘 끓여줍니다.
다진 마늘 한 스푼과 슬라이스 치즈 두 장을 넣어주세요.
치즈가 잘 녹고 소스가 꾸덕해질 때까지 잘 섞어주세요.
매콤한 맛을 좋아한다면 취향에 따라 페퍼론치노를 추가해주세요.
완성된 파스타를 그릇에 예쁘게 담아주세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.