將冷凍蝦仁解凍後,在蝦背上輕輕劃一刀,並將蒜頭切成蒜末。
在未開火的平底鍋中放入奶油和蒜末,然後開中弱火將蒜末炒至呈褐色。
轉為弱火,放入處理好的蝦仁,拌炒約5分鐘。
將炒好的蝦仁和鍋中的蒜油一同倒入碗中備用。
用剛才炒蝦的平底鍋,以弱火烤玉米餅,用玉米餅將鍋中剩餘的油擦拭均勻,直到表面起泡後翻面。
在玉米餅上,離邊緣約2公分處,鋪上滿滿的披薩用起司絲。
用剪刀將小番茄剪碎放在起司上,並撒上2撮細鹽。
蓋上鍋蓋,以弱火加熱3分鐘融化起司。
放上先前炒好的蝦仁,並淋上鍋中剩餘的蒜油。
再次蓋上鍋蓋,以弱火加熱1-2分鐘。
小心地將披薩從平底鍋移出盛盤。
在披薩上淋上足夠的蜂蜜,並撒上胡椒即可完成。
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