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냄비 바닥에 숙주 200g을 넉넉히 깔아주세요.
알배추 1/2포기를 큼직하게 썰어 올리세요.
결대로 찢은 느타리버섯 100g도 듬뿍 넣어주세요.
삼겹살 400g을 한입 크기로 겹치지 않게 덮어주세요.
맛술을 바르고 소금과 후추를 톡톡 뿌려 간해주세요.
소주 반 컵을 넣고 뚜껑을 덮어 중약불에서 15분간 쪄주세요.
진간장, 설탕, 식초, 다진 마늘, 다진 청양고추, 물, 연겨자를 섞어 소스를 만들어주세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.