새우에 다진 쪽파, 맛술, 소금, 후추를 넣고 섞어 밑간을 합니다.
물에 적신 라이스페이퍼 위에 밑간한 새우를 올리고, 다시 물에 적신 라이스페이퍼로 덮어줍니다.
라이스페이퍼 양면에 오일을 골고루 발라줍니다.
예열된 오븐 200도 또는 에어프라이어 180도에서 15분간 구워줍니다. 중간에 한번 뒤집어주면 좋습니다.
칠리오일, 간장, 설탕을 섞어 소스를 만듭니다.
구워진 라이스페이퍼 새우를 잘게 부순 뒤 만들어둔 칠리 소스와 함께 버무려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.