바삭바삭 노밀가루 라이스페이퍼 치즈파이 만들기✨️
또하나의
레전드 라이스페이퍼 요리가 탄생했습니다
맛있어서 깜짝 놀랐는데
만들기도 너무 간단해요
글루텐 프리로
좀 더 건강하게 드셔보세요
✨️재료
-계란1개
-오일1큰술
-라이스페이퍼3장
-리코타치즈 1큰술
-피자치즈 30~50g
-저칼로리 스위트칠리소스
📝노밀가루 라이스페이퍼 치즈파이
1. 계란과 오일을 넣고 섞는다
2. 라이스페이퍼에 묻혀서 나란히 3장을 올린다
3. 가운데에 길게 리코타치즈와 피자치즈를 올린다
4. 라이스페이퍼를 돌돌 말아 안에 재료가 새지 않도록 한다
5. 에프에 180도 15-20분 정도 겉이 바삭해지도록 굽는다
6. 먹기 좋게 자른뒤 칠리소스에 곁들여 먹는다
📌라이스페이퍼3장은 1/3씩 겹쳐서 놓으면 좀 더 단단하게 만들어져요
📌피자치즈는 취향껏 올리는데 많이 넣으면 터질 가능성이 있어요
그래도 터져서 더 맛있어 보이기도 하니까 선택!
📌겉이 전체적으로 바삭하게 구워져야 식감이 좋아요
에프에 15분가량 구운뒤 상태 보면서 추가로 더 구워요
📌소스는 기호에 맞게 추가하는데 저는 스위트칠리소스랑 잘 어울리는거 같더라고요
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