Loading Video...
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
알배추 잎 사이사이에 핏물을 제거한 샤부용 소고기를 한 장씩 겹겹이 넣어줍니다.
소고기로 속을 채운 배추를 냄비에 그대로 넣습니다.
물 1컵과 소금 한 꼬집을 넣습니다.
뚜껑을 덮고 중불에서 8분간 쪄줍니다.
배추찜이 익는 동안 간장, 굴소스, 설탕, 물, 참기름, 깨를 섞어 소스를 만듭니다.
잘 쪄진 배추찜을 완성 그릇에 옮겨 담고 소스와 함께 냅니다.