3가지 이색 새우전

새송이버섯을 도톰하게 썹니다.

새송이버섯에 새우를 감싸고 파스타면을 꽂아 고정합니다.

부침가루를 뿌리고 달걀물을 입힙니다.

팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 구워냅니다.

애호박을 도톰하게 썰어 가운데를 파냅니다.

파낸 자리에 새우를 쏙쏙 넣습니다.

부침가루와 달걀물을 입혀 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다.

맛살, 햄, 새우, 쪽파 등 재료를 길게 준비하고 부침가루를 묻힙니다.

팬에 먼저 달걀물을 붓고 그 위에 재료를 차례차례 올립니다.

재료 사이사이에 달걀물을 더 얹어줍니다.

어느 정도 익으면 적당한 크기로 잘라 뒤집어서 마저 익힙니다.