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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
팬에 항정살 200g을 올리고 소금과 후추로 밑간을 한 후, 앞뒤로 뒤집어주며 노릇하게 구워줍니다.
고기가 잘 익으면 썰어둔 양파와 양배추를 넉넉하게 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
고춧가루 2스푼을 넣고 볶아 고추기름을 내줍니다.
굴소스 2스푼, 설탕 1스푼, 물 2~3스푼을 넣고 마저 볶아줍니다.
따끈한 흰밥 위에 볶은 항정살을 올리고, 계란 후라이와 통깨를 뿌려 완성합니다.