🍜 이너홈
꽃게 삼겹살 볶음면 (2인분)
📢 본 콘텐츠는 이너홈 제품의 광고·협찬이 포함되어 있습니다.
🧂 재료
꽃게 1마리, 구이용 삼겹살 150g, 대파 1대, 양배추 80g, 당근 1/3개, 청경채 1개, 쪽파 6줄기, 중화면 2인분
🧴 양념
다진 마늘 1t, 화이트와인 1/3컵, 고추기름 1T
🍲 소스
노두유 1t, 굴소스 1T
👨🍳 만드는 방법
1.꽃게는 깨끗이 손질한 뒤 아가미·입·다리 끝을 이너홈 가위로 제거하고
등껍질을 열어 몸통을 4등분한다.
2.구이용 삼겹살은 이너홈 셰프 식도로 먹기 좋은 크기로 썬다.
3.대파, 양배추, 당근, 청경채, 쪽파는 이너홈 채소 식도로 잘게 썬다.
4.중화면은 끓는 물에 삶아 건져 둔다.
5.팬에 식용유를 두르고 삼겹살을 굽다가 소금을 뿌리고
준비한 쪽파, 양배추, 당근, 꽃게, 화이트와인을 넣고 뚜껑을 덮어 익힌다.
6.꽃게가 익으면 다진 마늘을 넣어 볶고
노두유와 굴소스, 삶아둔 중화면을 넣어 고루 섞는다.
7.손질한 청경채와 쪽파를 넣고 살짝 섞은 뒤 불을 끄고
고추기름을 두른 후 한 번 버무려 완성한다.
SNS 요리 영상, 지금 레시피로 바꿔보세요!지금 가입하면 최대 100개의 레시피를 무료로 만들어볼 수 있어요.
✍️ Notes
Notes are saved automatically Nutrition per serving
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
How did the AI recipe turn out?
This recipe was created by analyzing the video with AI.
For full details, please refer to the original video.