뚝배기에 우삼겹을 넣고 물을 부어줍니다.
센 불에서 끓이며 올라오는 거품을 제거해줍니다.
간장, 다시다, 소금을 넣어 간을 맞춥니다.
당면을 넣고 3~4분 더 끓여줍니다.
불을 끄고 썰어둔 대파와 청양고추를 올린 후 후추를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.