Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
대파와 마늘을 씻은 후 큰 조각으로 자릅니다.
돼지고기 목살에 칼집을 냅니다.
돼지고기를 호일 위에 올립니다.
칼집 사이사이에 굵은 소금을 뿌립니다.
칼집 사이에 버터를 바릅니다.
대파와 마늘을 돼지고기 위에 올립니다.
호일로 돼지고기를 잘 감싸서 포장합니다.
포장한 돼지고기를 팬에 올립니다.
중불에서 10분간 조리합니다.
약불로 낮춘 후 30분간 자주 뒤집어가며 조리합니다.
조리가 완료된 후 호일을 열어 익었는지 확인합니다.
돼지고기를 적당한 크기로 자릅니다.
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