스팸두부찌개

양파와 대파를 썰어 팬에 넓게 깔아줍니다.

두부 한 모를 먹기 좋은 크기로 잘라 채소 위에 올려줍니다.

스팸 200g을 먹기 좋게 잘라 두부 위에 올려줍니다.

고춧가루, 국간장, 다진 마늘, 설탕, 후추, 코인 육수를 넣어줍니다.

물 400ml를 붓고 뚜껑을 덮어 끓이기 시작합니다.

찌개가 끓기 시작하면 양념이 잘 섞이도록 국물을 끼얹어줍니다.

계란 2~3개와 청양고추를 취향껏 넣어줍니다.

뚜껑을 덮고 5분 더 끓이면 완성입니다.