어묵은 길게 썰고 대파는 송송 썰어 준비합니다.
끓는 물에 썬 어묵을 넣고 살짝 데친 후 건져서 물기를 빼고 식혀줍니다.
볼에 데친 어묵과 대파를 넣고, 고춧가루 2T, 간장 2T, 액젓 1T, 올리고당 1T, 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 참기름 1T를 넣어줍니다.
통깨를 뿌린 후 양념이 잘 배도록 조물조물 무쳐주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.