소세지 야채볶음

소세지 600g에 칼집을 내줍니다. 이렇게 하면 볶을 때 터지지 않습니다.

양파 1/2개와 파프리카 1개를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

그릇에 굴소스, 케찹, 돈까스 소스, 물엿, 고추장, 다진 마늘을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

팬에 식용유를 두르고 양파와 소세지를 먼저 넣고 볶아줍니다.

소세지가 어느 정도 익으면 파프리카를 넣고 함께 볶습니다.

만들어 둔 양념장을 넣고 중불에서 졸이듯이 볶아줍니다.

완성된 소세지 야채볶음을 그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리합니다.