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샐러드용 채소를 물에 깨끗이 씻어 준비합니다. 귀찮다면 샐러드팩을 사용해도 좋습니다.
양파는 얇게 채 썬 뒤 찬물에 담가 매운 맛을 빼줍니다.
볼에 발사믹 7스푼, 올리브오일 5스푼, 스위트칠리 6스푼, 케찹 3스푼, 다진마늘 큰 2스푼을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다. (4인분 기준)
끓는 물에 파스타면 또는 두부면을 넣고 삶거나 데쳐줍니다.
냉동 새우를 팬에 기름 없이 그대로 씻어서 구워줍니다.
그릇에 면을 먼저 담고 그 위에 준비한 채소를 올려줍니다.
찬물에 담가뒀던 양파를 올리고, 취향에 따라 올리브와 스위트콘을 추가합니다.
마지막으로 구운 새우를 올려주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.