❣눌러서 레시피 확인하기 💚 완전 유용한 오늘 레시피 저장&공유&리포스트 하시면 다음에 쉽고 빠르게 찾으실 수 있어요! 🙏 💡 옆구리 잘 안 터지는 김밥김, ’숙이네김‘ 💡 김밥이 쉬워지는 ’무스비 김밥틀‘ 💡 [베스트셀러] 김밥은 장르다 숙이네김밥 100 👉 ’프로필링크‘에 올려두었어요! 🙌 ⭐김굴전⭐ 🍳재료 굴 1봉지 (350g), 천일염 3T, 김밥 김 4장, 쪽파 30g, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 계란 4개, 부침가루, 소금, 식용유 *간장소스* 간장 2T, 식초 1T, 올리고당 1T, 쪽파 10g 🥢레시피 1. 물에 천일염 3T를 넣고 녹여준 다음 굴을 넣고 살살 씻어주세요. 2. 체에 굴만 집어서 담고 물에 3~4번 헹궈주고 물기를 빼주세요. 3. 계란 4개에 소금으로 간하고 다진 청양고추, 홍고추, 쪽파를 넣고 잘 풀어주세요. 4. 김밥 김은 8등분으로 잘라주세요. 5. 굴에 부침가루를 골고루 묻혀주세요. 6. 김을 2장 겹쳐서 계란물 묻혀주고 기름 둘러 달군 팬에 올려주세요. 7. 이제 굴에 계란물 묻히고 김 위에 올려주세요. 8. 숟가락으로 하나하나 계란물이랑 채소를 얹어주고 뒤집어가며 노릇하게 구우면 완성입니다. 🥣꿀팁 - 김을 빼고 굴만 부쳐도 맛있어요. - 부침가루 대신 밀가루, 튀김가루를 사용하셔도 좋아요. - 간장 소스, 스리라차, 타르타르, 갈릭마요 등 좋아하는 소스에 찍어드세요. - 김을 빼고 간편하게 한 판으로 부쳐 드셔도 맛있습니다. - 간은 입맛에 맞게 조절하세요. - 계량은 밥 숟가락 기준 입니다. ❣ 따라하기 좋은 간단 김밥 레시피 다음에 또 보고 싶다면, 👉 @sook.kitchen 팔로우 잊지 마세요! 🍳 Ingredients Oysters 1 pack (350g), coarse sea salt 3 Tbsp, roasted seaweed (gimbap sheets) 4 sheets, chives 30g, 1 red chili, 1 green chili, 4 eggs, Korean pancake mix, salt, cooking oil *Soy Sauce Dip* Soy sauce 2 Tbsp, vinegar 1 Tbsp, oligosaccharide 1 Tbsp, chives 10g 🥢 Instructions 1. Dissolve 3 Tbsp of coarse sea salt in water and gently wash the oysters in it. 2. Scoop the oysters into a strainer, rinse them in clean water 3–4 times, and drain well. 3. Beat 4 eggs with a pinch of salt, then add finely chopped green chili, red chili, and chives. 4. Cut each gimbap seaweed sheet into 8 pieces. 5. Coat the oysters evenly with pancake mix. 6. Place 2 pieces of seaweed on top of each other, dip them in the egg mixture, and lay them on a lightly oiled, preheated pan. 7. Dip the coated oysters in the egg mixture and place them on top of the seaweed. 8. Spoon some egg mixture with the chopped vegetables over each piece, and pan-fry them until golden on both sides.