냄비에 잘 익은 김치와 먹기 좋게 썬 삼겹살을 올려주세요.
물 350ml를 부어주세요. (영상에는 없지만, 김칫국물 1국자를 추가하면 더 맛있습니다.)
양념으로 고춧가루 1스푼, 설탕 0.5스푼, 다진마늘 1스푼, 진간장 1스푼을 넣어주세요.
감칠맛을 더해줄 코인육수 1알을 넣어주세요.
뚜껑을 닫고 30분 이상 푹 끓여주세요. 중간중간 뚜껑을 열어 김치를 뒤집어주면 좋습니다.
완성된 김치찜에 깨를 뿌려 마무리합니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.