수육용 통삼겹을 적당한 크기로 잘라 냄비에 넣고 노릇하게 구워주세요.
기름을 살짝 닦아낸 후 물 500ml, 통마늘, 설탕, 올리고당, 액젓, 간장, 맛술, 대파를 모두 넣어주세요.
뚜껑을 덮고 약불에서 1시간 동안 졸여주세요. 중간중간 양념이 타지 않도록 자주 확인해주세요.
삶은 계란을 넣고 중약불에서 10분 더 졸여주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.