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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
애호박을 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해줍니다.
명란은 껍질째로 잘게 다져줍니다.
올리브유를 두른 팬에 애호박을 넣고 볶아줍니다.
애호박이 어느 정도 익으면 다진 명란을 넣고 함께 볶습니다.
물과 올리브유를 약간 추가해 자작하게 만들어줍니다.
뚜껑을 덮고 약 1분간 끓여주면 완성입니다.
따뜻한 밥 위에 완성된 애호박 명란 볶음을 올려줍니다.
마지막으로 깨소금을 뿌려 마무리합니다.
애호박을 으깨가며 밥과 함께 비벼서 맛있게 드세요.