#돼지갈비 #집탑실리콘백공구중❣️ 마포 10년 넘게 살아온 저 ㅎㅎ 마포에 진짜 유명한 돼지갈비집 몇개 있지요!! 웬만한 유명맛집은 다가봐서 돼지갈비에 대한 맛기준 높은 저인데 제가 저번에 만들었던 마늘갈비 레시피를 조금 변형하여 돼지 목살로 만들어보았는데... 솔직히 식당에 안가도 될 정도로 맛집 뺨치게 정말 맛있는거에요❤️ 단짠비율이 완벽하고 육질 부드럽게 해주는 갈배가 킥! (다진양파도 한 몫하고요..ㅎㅎ) 다들 맛있게 만들어드세요☺️🎶 ─────────────────── 목살1kg 기준 (저는 2kg 만들었고 양념은 1.5배 했어요) 간장 3T, 굴소스 1T, 맛술 3T, 흑설탕 2T 후추 0.5t, 참기름 2T, 갈배 230ml(작은 캔 전부) 다진 마늘 5T, 양파2/3개(다지기), 대파2/3개(다지기) ➡️ 활용요리 분짜(레시피는 제 예전영상에 있어요), 목살덮밥, 브리또 ─────────────────── 💜자주 묻는 영상 속 제품 ▫️집탑 실리콘지퍼백 샌드위치백 ➡️ ~9/21까지 공동구매 진행 ➡️ 네이버 인플루언서픽 이벤트로 일반 공구가 보다 더 저렴한 확신의 최저가입니다