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팽이버섯 2개의 밑동을 칼이나 가위로 잘라 손질합니다.
그릇에 불닭소스, 간장, 저당 고추장, 알룰로스를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
팬에 손질한 팽이버섯을 넓게 펼치고 올리브유를 약간 뿌려줍니다.
만들어 둔 불닭소스를 전부 붓고 중불에서 자박하게 졸여줍니다.
현미밥 위에 졸인 팽이버섯을 올립니다.
계란 노른자, 깨, 파슬리를 올려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.