오븐에 고구마를 넣고 70도에서 40분간 구워줍니다. 낮은 온도에서 오래 익혀야 고구마의 전분이 맥아당으로 바뀌면서 단맛이 강해집니다.
온도를 170도로 올려 40분간 더 구워줍니다.
마지막으로 200도에서 10분간 구워 겉을 노릇하게 만들어줍니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.