된장술밥 좋아하시는 분 손✋🏻✋🏻✋🏻
제가 해장으로도 평소에 속까지 뜨끈한
음식을 먹고 싶을때도 즐기는 레시피인데
정말 끝내줍니다. :) 너무 자극적이지 않으면서
간이 깊어 한입 먹을 때 마다 행복한 기분이
드는 요리예요. 저렇게 간단해보이는데
맛있다고? 네! 맛있어요 🥰🥰
재료
우삼겹 100g
두부 1/3모
양파반개
대파 1/4쪽
청양고추 2개
된장 1스푼
고추장 1스푼
고춧가루 1스푼
물500ml
코인육수 1알
밥 1공기
냄비에 우삼겹 100g 넣고 2분간 기름내면서
구워주세요. 여기에 밥 한공기 넣은 후
고춧가루 1스푼, 고추장 1스푼, 된장 1스푼
넣고 밥알 하나하나 양념 코팅을 해주면 더
깊은 맛이 나요. 물 500ml 부어주고 앙파 반개,
대파 1/4쪽, 청양고추 2개, 두부 1/3모 넣고
마무리 코인육수 1알 넣어줄게요. 이대로
양파가 익을 때까지 6분만 더 끓여주면 완성입니다.