강불로 달군 팬에 홀토마토 1캔(400g)을 모두 부어줍니다.

토마토 캔을 계량컵처럼 사용해 물을 1.5캔(600ml)만큼 부어줍니다.

가위를 사용해 팬에 있는 홀토마토를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

간장 1T, 소금 1/2T, 설탕 1T를 넣고 소스를 끓여줍니다.

소스가 끓으면 파스타 면 1인분(100g)과 버터 20g을 넣습니다.

면이 타지 않도록 소스에 잠기게 하고, 10분간 저어가며 끓여줍니다.

10분 후 소스가 졸아들면 불을 끄고 다진 마늘 2알과 후추를 넣어줍니다.

다시 불을 켜고 약불에서 마늘과 후추가 잘 섞이도록 볶아줍니다.

완성된 파스타를 접시에 담고 후추와 바질 잎으로 장식하여 마무리합니다.