Loading Video...
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
끓는 물에 한우양지 300g을 넣고 15초간 데쳐 잡내를 제거합니다.
무 1/2개(600g)를 1cm 크기로 깍둑썰기 해주세요.
냄비에 썰어둔 무와 물 2리터를 넣고 뚜껑을 덮어 15분간 끓여주세요.
15분 후, 데친 소고기와 다진마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 참치액 1큰술을 넣어주세요.
뚜껑을 덮고 중불에서 15분 더 끓여주세요.
대파 1대를 평소보다 두껍게 썰어주세요.
끓고 있는 국에 썰어둔 대파와 천일염 1큰술을 넣어 간을 맞춰주세요.
1분만 더 끓인 후, 후추를 취향껏 뿌려 마무리하면 완성입니다.