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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
당근, 양배추, 사과를 4mm 두께로 채 썰어 준비합니다.
채 썬 재료에 레몬즙, 화이트와인 비네거, 아카시아 꿀, 홀그레인 머스터드, 소금을 넣습니다.
재료를 한번 버무린 뒤 올리브오일과 파슬리 가루를 취향껏 넣어 섞어줍니다.
양념이 스며들도록 20분간 두거나, 냉장 보관했다가 차갑게 먹습니다.
마요네즈, 홀그레인 머스터드, 올리고당을 섞어 샌드위치 소스를 만듭니다.
팬에 올리브오일을 두르고 호밀빵을 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
구운 빵 양면에 소스를 넉넉히 바릅니다.
빵 한쪽 면에 슈레드 치즈와 CCA 샐러드를 올립니다.
옥수수 참치와 루꼴라를 올립니다.
남은 빵 한 장을 덮어 샌드위치를 완성합니다.
레몬 조각을 곁들여 마무리합니다.
접시에 샐러드, 구운 빵, 옥수수 참치를 따로 담아냅니다.
빵 위에 참치나 샐러드를 얹어 오픈 샌드위치처럼 즐깁니다.