달군 팬에 닭다리살 껍질 부분이 아래로 가도록 올립니다.
소금과 후추를 뿌려 밑간을 하며 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
구워진 닭다리살을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
큼직하게 썬 대파와 버터를 넣고 타지 않게 함께 볶아줍니다.
간장 한 스푼, 알룰로스 한 스푼을 넣어 양념합니다.
양념이 닭고기에 잘 배이도록 노릇하게 구워 마무리합니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.