반찬가게 운영할 때, 명절에 예약문의 폭주 했던 ‘소고기 산적 레시피’⁉️ @@같이 먹을 사람 태그@@ @@같이 먹을 사람 태그@@ 반찬가게 운영할 때는 명절이 무서울 정도였어요!😂😂 _ 평소에도 바쁘긴 했지만, 명절에는 각종 명절 음식 (전종류)은 물론이고 미리 예약 받았던 음식들 만드느라 평소보다 20배는 힘들어서 온 가족이 도왔어요😁😁😁 그중에서도 명절 예약문의 1등은 ‘소고기 산적’ 이 레시피는 꼭 따라해보세요✨ ⬇️⬇️⬇️⬇️ 이 소스 레시피만 알면, LA갈비나 떡갈비 등으로 다양하게 응용할 수 있을거에요! ___________ 🧡 실제로 직원들과 함께 먹는 점심입니다! 💛 팔로우 하시고, 점심메뉴 골라보세요 ___________ [영상속 레시피] ➡️ 2인분 레시피는 고정 댓글 참고 - #재료 - 산적용 등심 1.5키로 - 새송이버섯 1봉 (취향것) - 양파 반개 - 대파 1대 - 홍고추 1개 _____ #소스 - 진간장 1컵 - 맛술 1컵 - 물엿 1컵 - 굴소스 2숟갈 (크게) - 다진마늘 5숟갈 (크게) - 참기름 3숟갈 _____ #레시피 1. 소스에 양파 다져서 넣고 2. 기호에 따라 후추 톡톡톡 뿌려주세요! ____ 3. 트레이에 등심 2장 깔고 4. 간장소스 2국자 부어주고 5. 다시 등심 2장 깔고 6. 간장소스 2국자 부어주고 7. 반복해주세요! 8. 마지막에 다진 대파 살짝 뿌려서 9. 30분가 재워주세요 ____ 9. 달궈진 팬에 (중불) 10. 소고기 산적 올리고 11. 새송이 버섯 얇게 썰어서 넣고 (선택) 12. 국물도 2~3숟갈 더 얹어주세요 13. 아랫면이 익었으면 뒤집어주고 14. 위에 핏물이 살짝 올라오면 15. 다시 뒤집어서 구워주세요! 16. 자작하게 다 구워주면 완성! ___________ 💛 2인분 레시피는 고정댓글 참고 🧡 저장해 두셨다가, 꼭 한번 만들어 보세요! @kimjinsun_lunch @kimjinsun_lunch @kimjinsun_lunch #소고기산적 #김진순소고기산적 #소고기산적레시피