오이 두부 비빔밥 (오두비)

두부를 전자레인지에 돌려 물기를 뺀 후 한 김 식혀 포크로 잘게 으깨주세요.

오이는 씨를 제거하고 깍둑 썰어주세요.

간장, 알룰로스, 식초, 통깨를 섞어 맛도리 소스를 만들어주세요.

그릇에 으깬 두부, 깍둑 썬 오이, 김을 담아주세요.

계란 후라이를 올려주세요.

들기름을 두르고 만들어둔 소스를 뿌려주면 완성입니다.