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김대석 셰프의 34년 노하우를 공개합니다.
오늘은 번데기탕 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 번데기 2컵(200g) + 식초 1바퀴
2. 다진마늘 1/2스푼
3. 물 2컵(400mL) + 건다시마 5g
4. 미림 3스푼
5. 국간장 1스푼
6. 소금 2꼬집
7. 고춧가루 1/2스푼
📗 김대석 셰프의 집밥 레시피3 📗
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#김대석셰프 #번데기탕
번데기탕 황금 레시피
김대석 셰프TV
Recipe DescriptionOriginal Link
10 Min
2 Serving
✍️ Notes
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Nutrition per serving
Calories181.0
Protein21.5 g
Carbohydrate10.5 g
Fat5.3 g
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
How did the AI recipe turn out?
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
