파사삭 부서지는 식감이 매력적인 제니쿠키를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 파사삭 부서지는 식감이 매력적인 제니쿠키를 만들었어요~ 깍지로 힘껏 눌러 짜 멋스러운 모양으로 팬닝해 구우면 꽃이 핀 것 같은 모양의 예쁜 쿠키가 만들어진답니다~ 저는 854번 깍지를 사용했는데 모양을 자유롭게 만드셔도 귀여울 것 같아요~ 반죽을 팬닝할 때 꾹 눌러 힘있게 짜야 해서 손 힘이 필요하더라구요~ 바닐라와 커피 맛으로 만들어 봤는데 저는 바닐라 맛이 더 고소하고 맛있었어요~ 바닐라 반죽에 다양한 맛을 추가해 초코, 녹차, 땅콩버터 등등 여러가지 맛으로 만들 수 있어 좋답니다~ 밀가루와 전분이 같은 양으로 들어가 식감이 부드럽고 가벼운 쿠키에요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ ----------------------------------------------------------------- ▶약 20개 분량 ▶재료 무염버터 120g 슈가파우더 40g 소금 1g 바닐라익스트랙 3g 박력분 80g 옥수수전분 80g 커피에센스 2g ▶레시피 1. 무염버터를 풀고 슈가파우더와 소금을 넣고 충분히 섞은 뒤 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다 2. 박력분, 옥수수전분을 체 쳐 넣고 섞고 반죽을 1/2으로 나눈다. 3. 한 곳에 커피에센스를 넣고 섞은 뒤 각각의 반죽을 깍지를 끼운 짤주머니에 담는다. 4. 오븐 팬에 팬닝하고 160도 예열한 오븐에서 20분 정도 굽는다. ▶Ingredients 120g Unsalted butter 40g Powdered sugar 1g Salt 3g Vanilla extract 80g Cake flour 80g Corn starch 2g Coffee essence ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. ▶저는 한국인이고 여성입니다~ 저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다. I am South Korean and female~ I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel. #제니쿠키 #홍콩쿠키 #버터쿠키