Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
냉동 단호박 300g을 전자레인지에 5분간 쪄줍니다.
쪄낸 단호박의 껍질을 잘라 제거합니다.
껍질을 제거한 단호박에 전분 30g과 소금 약간을 넣습니다.
손으로 조물조물 섞어 반죽을 완성합니다.
모짜렐라 치즈에 스테비아와 소금을 톡톡 뿌려 섞어 필링을 준비합니다.
단호박 반죽에 치즈 필링을 넣고 잘 감싸 동그랗게 모양을 잡아줍니다.
기름을 두른 프라이팬에 반죽을 올리고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.
완성된 단호박 치즈 호떡을 맛있게 즐깁니다.