레드벨벳 슬기 다이어트 두부조림

두부 한 모를 먹기 좋은 크기로 자른 뒤, 올리브유를 두른 팬에 노릇하게 구워주세요.

진간장, 알룰로스, 굴소스, 다진마늘, 물을 섞어 양념장을 만듭니다.

팬에 팽이버섯을 넣고 노릇하게 굽다가 숨이 죽으면 양념장을 붓고 볶아주세요.

구운 두부 위에 볶은 팽이버섯을 올리고, 들기름, 깨, 쪽파를 뿌려 완성합니다.