오이무침 색다르게 즐기는법 #재료 오이 1/2개 #양념 다진마늘 1.5~2숟갈 굵은 고춧가루 1숟갈 소금 2꼬집 설탕 1숟갈 통깨 1숟갈 참기름 2숟갈 가쓰오부시 1/2줌(없다면 참치액 1/2숟갈) #요리방법 1. 깨끗이 씻은 오이에 칼집을 내주면서 한입 크기로 썰어주세요 2. 오이, 다진 마늘을 담아 오이 칼집 사이사이에 마늘을 넣어주고 남은 마늘에 오이를 한 번 무쳐주세요 3. 통깨, 고춧가루, 설탕, 소금을 넣고 섞어 양념을 만들어주세요 4. 오이에 양념이 잘 붙도록 참기름을 바르고 양념을 뭉치지 않도록 골고루 뿌려 주세요 5. 마지막으로 가쓰오부시를 뿌려 마무리! (가쓰오부시가 없다면 참치액을 넣어도 맛있어요) 팔로우 하고 정성스런 음식 같이 만들어요❤️ #이자카야오이무침 #오이무침 #오이요리 #간편안주 #오이샐러드 #반찬 #레시피