혈당 잡는 저탄수화물 초코 카스테라

볼에 아몬드가루 80g을 넣어줍니다.

무가당 카카오가루 20g을 추가합니다.

소금 1/4스푼과 베이킹파우더 1/2스푼을 넣어줍니다.

알룰로스 50g과 액체류(아몬드 우유/두유) 50g을 넣습니다.

계란 2개를 넣고 모든 재료를 잘 섞어줍니다.

완성된 반죽을 빵 틀에 붓습니다.

170도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에 20분간 굽습니다.

다 구워진 카스테라를 꺼내서 잘 식혀줍니다.

(선택) 카카오매스와 알룰로스를 중탕으로 녹여 토핑을 준비합니다.

(선택) 식힌 카스테라 위에 녹인 초콜릿을 뿌려 완성합니다.