✔️삼겹살 자주 먹는 집이라면
저장해두고 한 번 꼭 해보세요.
이거 먹고 나서 삼겹살 굽기 싫어졌어요.
집에서 만든 게 맞나 싶을 정도로
만족도 높았던 메뉴예요.
기름 튀길 일 없이
한 그릇으로 든든해서
요즘 삼겹살굽는 대신 자주 먹고 있어요.
재료🥩
-양배추, 알배추, 생대패삼겹살, 새송이버섯
-찍먹소스(간장 2T, 백간장 1T, 다진마늘 1t,
알룰로스 1T, 대파흰부분 1T, 고추가루 1T,
참기름 1T, 통깨)
만드는 법
-양배추는 길게 썰어주고 알배추는 통으로
잘라 준비합니다.
-새송이버섯 갓은 따로 썰어주고
몸통은 세로로 길게 썰어주세요.
-대패삼겹살을 버섯에 돌돌 말아주세요.
-냄비에 양배추와 알배추깔고 고기말이 올려
맛술, 소금과 후추 뿌려주세요.
-뚜껑덮고 15분 중불에서 익혀주세요.
-소스찍어 맛있게 드세요.
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