명절에 무조건 박수갈채 받는 부추새우전🦐✨
명절에 빠질 수 없는게 바로 전 요리잖아요!✨
특히 새우전은 매번 칭찬받는 메뉴더라구요👏
이번 추석엔 부추새우전으로 칭찬 한가득 받아보세요❤️
🥢 만드는 법
1️⃣ 노바시새우 해동 후 가볍게 세척 (👉 설탕물 해동하면 더 촉촉!)
2️⃣ 키친타월로 물기 제거 → 미림 + 소금 + 후추로 밑간
3️⃣ 부추 송송 썰어 계란물과 섞기
4️⃣ 새우는 부침가루 살짝 입힌 뒤 부추계란물에 풍덩
5️⃣ 팬에 새우 3마리씩 올리고, 사이사이 부추계란물 채워 앞뒤로 노릇하게 구워주면 끝✨
꼬치 필요없이 만들기 어렵지않죠?!
겉은 바삭, 속은 촉촉💛
탱글한 새우 식감까지 그대로 살아있어
가족들이 매년 찾는 명절 필수 전 레시피니깐
📌 영상 저장해 놓고 이번 추석, 부추새우전으로 칭찬 가득 받아보세요!
👉 제가 매번 명절마다 주문하는 노바시새우가 궁금하다면?!
댓글에 `새우`라고 남겨주세요📝
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