김치볶음밥 인생 레시피

김치 한 컵과 대파 1/2대를 가위로 잘게 잘라주세요.

자른 김치와 대파에 고춧가루, 설탕, 진간장, 참기름, 마요네즈를 각 1스푼씩 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 식용유를 두르고 양념한 김치를 올려 얇게 편 뒤, 중불에서 뚜껑을 덮고 잠시 익히는 과정을 두 번 반복하여 양념이 꾸덕해질 때까지 볶아주세요.

약불로 줄인 후 밥 한 공기를 넣고 골고루 볶아주세요.

완성된 김치볶음밥 위에 계란후라이, 김가루, 깨를 올려 마무리합니다.