김치비빔국수

끓는 물에 국수 2인분과 올리브유 1스푼을 넣고 2분 30초간 삶아줍니다.

삶은 면을 찬물에 두 번 정도 헹궈줍니다.

양념장을 만들기 위해 묵은지를 썰어 반 컵 정도 준비합니다.

묵은지에 고추장, 진간장, 참치액, 설탕, 식초, 고춧가루 각 1스푼과 물 2스푼을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

접시에 면을 담고 올리브유 1스푼을 넣은 후 한번 섞어줍니다.

면 위에 양념장을 붓고, 참기름 1스푼과 깨소금을 넉넉히 뿌려 비벼 먹습니다.