냉동 새우를 차가운 물에 넣어 해동하고, 마늘을 편으로 썰어주세요. 마늘 3개 정도는 다져주면 좋습니다.
물이 끓으면 소금을 넣고 파스타 면을 삶아주세요.
팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 준비한 마늘, 새우, 크러쉬드 페퍼를 넣고 볶아주세요.
새우가 붉게 익으면 면수 3국자를 넣고 기름과 잘 섞이도록 저어준 뒤, 꼬들하게 삶은 파스타면을 넣어주세요.
약불에서 계속 섞으면서 국물을 졸여주세요.
국물이 거의 사라지면 참치액(또는 치킨스톡) 1스푼, 굴소스 0.5스푼, 파슬리를 넣고 빠르게 섞어 완성합니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.