다이어트 요물, 그리스 쌈장 차지키 소스 만들기

돌기를 제거한 오이는 껍질을 벗기고 얇게 채 썰어 주세요.

채 썬 오이에 소금 1티스푼을 뿌려 10분간 절여주세요.

딜은 줄기를 빼고 이파리만 잘게 다져주세요.

그릇에 다진 딜, 다진 마늘 1개, 레몬즙 1큰술, 올리브유 1큰술을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만들어주세요.

10분간 절여둔 오이의 물기를 손으로 꽉 짜주세요.

믹싱볼에 그릭요거트, 물기를 짠 오이, 만들어둔 드레싱을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다.

완성된 차지키 소스는 구운 빵에 발라 먹거나 다양한 요리에 곁들여 드세요.