👵🏻오늘은 간단하고 맛있는
돈까스 계란덮밥이에유~
집에 냉동 돈까스 남은거 있으면
에어프라이어나 후라이팬에 구워서
요고 만들어 드셔보세유~
맛술 또는 미림을 사용하셔도 괜찮고
게란은 신선한걸 사용하는게 좋아유
📍영상에 사용한 주방용품, 식재료 정보는
제 프로필 링크에 표기해 뒀어유~
- 재료
돈까스 1개
계란 2개
양파 1/4개
대파 반 줌
물 90ml
진간장 2
맛술 2 또는 미림 2
설탕 1 or 물엿, 올리고당
후추 약간
- 만드는법
1. 돈까스는 본인이 구매한 제품에 나와있는 시간대로 에어프라이어에 구우세유
2. 양파는 채 썰고 대파도 얇게 썰어준다
3. 팬에 양파, 대파, 맛술, 진간장, 물, 후추, 설탕을 넣고 1분간 끓여준다
(양파 숨이 죽을 때까지)
4. 돈까스가 다 익으면 잘라서 넣어주고
5. 계란은 노른자만 터트리고 약간만 저어서 돈까스 위에 부어준다
6. 계란을 촉촉하게 약간만 익혀서 밥위에 부어주면 완성
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