인스타, 유튜브 총 400만 조회수를 달성한 땅콩버터 새우 비빔면 2탄!🥜 이번 레시피는 구독자님 @1004harphy 의 댓글을 참고해서 콩담백면 대신 카펠리니 면으로 업그레이드한 버전이에요 (우리 쩝쩝박사님… 넘 감사해요!!🙇🏻‍♀♥) 마침 “파스타면으로도 되나요?” 하는 문의가 많았는데, 덕분에 성공했어요! 제가 4번 실패하고 얻은 꿀팁들은 아래에 정리해두었어요👇 꼭 참고해서 더 맛있게 만들어 드세요- [땅콩버터 새우 비빔면] - 두꺼운 파스타면보다 얇은 카펠리니 면이 가장 잘 어울려요 - 파스타면은 전자레인지 쿠커 NO! - 끓는 물에 삶은 뒤 → 찬물로 헹궈 전분기 꼭 제거해주세요 - 비빌 때 편하도록, 양념은 넓은 용기에 준비하기! - 비빌 때 너무 꾸덕하면 물 0.8T(약 10ml) 추가해주세요 - 산미 좋아하시면 식초 또는 레몬즙 2/3T 정도 추가해도 맛있어요 레시피 1.끓는 물에 새우 7미를 익힌다. 2.넓은 전자레인지 용기에 올리브 오일 3T, 고춧가루 1T, 스테비아 1T, 양조간장 1T, 무첨가 크런치 땅콩버터 1.5T, 삶아둔 새우 7미, 송송 썬 대파 흰대 1/2를 넣고 섞는다. 3.뚜껑 닫고 전자레인지 1분 돌린다. 4.1번에서 사용한 끓는 물에 소금 1/2T, 카펠리니면 60g을 넣고 2분 삶은 후, 찬물에 헹궈 전분기를 제거하고 물기를 털어낸다. 5.양념(2번)에 물기 제거한 면과 다진 마늘 2/3T를 넣고 골고루 비벼준다. 6.취향에 따라 식초 또는 레몬즙 2/3T를 추가한다. @_ha.ram__ #땅콩버터비빔면 #땅콩버터요리 #땅콩버터다이어트 #다이어트레시피 #다이어트요리 #다이어트식단