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양파는 채썰고, 마늘은 편썰어주세요.
매콤한 청양고추는 송송 썰어주세요.
끓는 물에 소금을 넣고 파스타면을 6분간 삶아주세요. 면수는 버리지 마세요.
팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 편썬 마늘, 채썬 양파를 넣고 볶아주세요.
고춧가루 1큰술을 넣어 약불에서 볶아주세요.
바지락과 새우를 넣고 청주 3큰술을 넣어 볶아주세요.
바지락이 입을 벌리면 면수 한 컵, 치킨스톡, 토마토소스, 고추장을 넣어 잘 풀어주세요.
소스가 끓어오르면 삶아둔 파스타면과 썰어둔 청양고추를 넣고 잘 섞어주세요.
3분 더 끓여주면 완성입니다. 기호에 따라 후추를 뿌려주세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.