해물찜 땡길땐 새우만 있어도 기가 막힙니다. 새우찜. -재료 새우 300g 콩나물 300g 대파 1/2개 식용유 2스푼 참기름 1스푼 통깨 1/2스푼 양념장 설탕 1스푼 고운고춧가루 3스푼 참치액 1스푼 진간장 1스푼 굴소스 1스푼 맛술 2스푼 후추 톡톡 다진 마늘 1스푼 전분 1스푼 -설명 1)냉동 새우를 해동해 주세요. 2)양념을 모두 넣고 잘 섞어주세요. 3)대파 반개를 썰어주세요. 4)해동 후 새우 꼬리를 제거하고 2~3번 헹군 후 물기를 제거해주세요. 5)강불 로 달군 팬에 식용유 2스푼 대파, 새우를 넣고 새우를 70%정도 익혀주세요. 6)콩나물과 만들어둔 양념장 모두 넣고 잘 볶아주세요. 전분 때문에 뻑뻑하면 물 2~3스푼 넣어줘도 됩니다. 7)3분 정도 볶아서 콩나물 숨이 죽으면 불끄고 참기름 한스푼 넣어서 섞어주시면 됩니다. 8)통깨 마무리 #새우콩나물찜 #새우찜 #아구찜 #콩나물요리 #새우요리 #해물찜 #초간단요리 #집밥 #한식레시피 #반찬추천 #요리초보 #밥도둑 #간단한요리 #홈쿡 #집에서요리 #쉬운요리 #한국음식 #Koreanfood #ShrimpDish #SeafoodRecipe #KoreanHomeCook #EasyRecipe