살이 쭉쭉 빠지는 중화비빔밥

팬에 기름을 두르고 파를 넣어 파기름을 내줍니다. (파가 없으면 다진마늘도 괜찮아요)

깍둑썰기한 양배추를 가득 넣고 투명해질 때까지 볶아주세요.

후추를 살짝 뿌리고, 원하는 단백질 재료(영상에서는 닭고기 사용)를 넣고 함께 볶아주세요. (우삼겹, 오징어, 새우, 참치 등 가능)

고기가 익으면 저당 굴소스 1스푼, 고춧가루 2스푼을 넣고 볶아줍니다.

볶은 재료를 팬 한쪽으로 몰아두고 빈 공간에 간장 1스푼을 부어 살짝 끓여줍니다.

간장이 끓어오르면 전체 재료와 함께 섞어주면 미친 맛도리 완성입니다.

완성된 볶음을 현미밥 위에 얹고 참기름과 김가루를 뿌려 비벼드세요. 기호에 따라 계란후라이를 추가해도 좋습니다.