Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
볼에 반죽용 계란 1개, 아몬드 가루 80g, 베이킹파우더 4g, 알룰로스 30g, 소금 두 꼬집을 넣습니다.
가루가 보이지 않을 때까지 섞어 꾸덕한 질감의 반죽을 만듭니다.
전자레인지에 살짝 녹인 버터 15g을 넣고 반죽에 윤기가 돌 때까지 골고루 섞어줍니다.
계란빵 전용 틀에 오일을 꼼꼼하게 발라줍니다.
반죽을 틀의 1/3 정도만 채우고, 나중에 계란이 들어갈 자리를 남겨둡니다.
반죽 위에 토핑용 계란을 하나씩 통째로 깨서 넣습니다.
오븐에서 터지지 않도록 노른자를 이쑤시개로 콕 찔러줍니다.
모짜렐라 치즈, 체다 치즈, 파슬리를 취향껏 올려줍니다.
170도로 예열된 오븐에 넣고 15분에서 20분간 구워줍니다.