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냄비에 물과 소금 1숟갈을 넣고 끓입니다.
물이 끓는 동안 마늘을 편으로 썰고, 방울토마토는 반으로 자릅니다.
냉동 새우는 물에 담가 해동합니다.
물이 끓으면 파스타 면을 넣고 포장지에 적힌 시간보다 1~2분 덜 삶아줍니다 (영상에서는 7분).
면이 익는 동안 다른 팬에 기름을 두르고 편마늘을 볶아 향을 냅니다.
방울토마토와 해동한 새우를 넣고 익을 때까지 볶아줍니다.
다 익은 면을 재료를 볶던 팬에 옮겨 담고, 면수 1.5국자와 그라나파다노 치즈를 넣습니다.
소스가 면에 잘 배고 면수가 끈적해질 때까지 계속 저어가며 볶아줍니다.
불을 끄고 바질 페스토 크게 1스푼과 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
완성된 파스타를 그릇에 옮겨 담고, 취향에 따라 치즈를 더 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.